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1、要有足够的资金
拥有足够资金才能满足开酒庄的前提条件。既然是开酒庄，就要涉及到店面租金、装修、进货、人工、水电等开销，这些都需要资金支撑。而且想要实现盈利也需要一个过程，在这期间也需要一定的流动资金维持生意的正常运转，只有拥有足够的资金才能让酒庄正常经营。
2、相关证件的办理
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开酒庄经营，要正常合法的经营还要办理好相关的资质证件才行。那么都需要哪些资质证件呢?店面的租赁合同、房屋产权证、营业执照、代理加盟合同，若是经营进口红酒，相关的海关报关报检证件等等。
3、开店前的前期准备
办理好上述的证件手续之后，接下来就要好好想想酒庄的经营定位了，这些都是正式经营前期需要确定好的。前期准备有市场考察、经营定位以及资金预算，做好这些前期的准备工作，有利于酒庄更好的经营。