1、山药,利于补益脾胃、滋补肝肾,适用于脾胃虚热、食少、乏力、懒言、邪热伤阴的口渴、消瘦等症状,尤其适用于冠心病、动脉硬化、糖尿病患者食用;
2、葱,兔肉中所含蛋白质含量极高,易于吸收,脂肪含量低,被认为是美容的上品,且有降血脂的功效,二者搭配易消化,营养丰富;
3、枸杞,兔肉因肌纤维细腻疏松,水分多、肉质细嫩,二者结合对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定治疗作用。
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