卤肉卷酱料配方.及做法 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

卤肉卷酱料配方.及做法

来源:考驾照网更新时间:2020-10-20 00:00

食材:面粉75克、卤肉100克、卤蛋150克、黄瓜50克、玉米油适量、辣椒粉适量、红油腐乳适量、卤汁适量。

步骤:

1、面粉加开水,拌成柳絮状。

考驾照网【KaoJiaZhao.COM】

2、加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团。

3、醒面半小时。

4、分成两份,分别压扁,取一块的一面刷上薄油。

5、将另一块贴到刷油面上。

6、擀薄,大概2毫米左右。

7、平底锅刷薄油,放下面饼。

8、小火烙熟一面,再翻面烙熟。

9、将两面饼分开。

10、配酱料:半块红油腐乳,加上2匙卤汁,加点辣椒粉,拌均匀。

11.卤好的肉切片,黄瓜切细片。

12.面粉上先刷上酱料,摆上黄瓜条、卤肉分和切好的卤蛋,卷起来即可食用。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX