芋头如何做酸菜 - 考驾照网
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芋头如何做酸菜

来源：考驾照网更新时间：2021-04-23 11:26

　　1、主料：酸白菜200克、芋头300克。

　　2、调料：香油3克、盐6克、味精1克。

　　3、将酸菜用清水泡一下，洗净，沥干水，切成丝。

　　4、将嫩芋头刮洗干净，切成块。

　　5、将锅置于旺火上，倒入高汤800毫升，放入芋头块、泡酸菜丝、香油、精盐同炖。

　　6、待芋头块软时，加味精调味即可出锅。

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