1、主料:泡面、虾仁、猪肉末。
2、辅料:盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽、生姜、葱末。
3、虾仁用刀剁成泥。
4、加入猪肉末、生姜末、葱末。
5、加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀。
6、方便面放保粉、料酒、香油、生抽拌匀。
6、方便面放保鲜袋,用擀面杖压碎。
7、把调好的虾肉馅捏成小球。
8、在方便面碎里滚上一滚,粘满面碎。
9、裹好的泡面虾球。
10、放小锅里中小火炸至微黄捞出,沥下油即可!
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