生山药:原名薯蓣,补而不滞、不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。
主治补脾养胃、生津益肺。用于脾虚食少、久泻不啻、肺虚喘咳、尿频、虚热解渴。大便燥结者不宜食用,另外有实邪者忌食山药。生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神的功效。
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