烤着好吃的红薯的特点:
1、没有虫蛀,红薯的虫眼直接穿透表皮,观察时容易发现不如根节的凹陷自然;
2、没有腐臭、水臭的气味,有很黑的或者较深的擦伤的红薯大都有臭味;
3、甜味足,可以选择掰一小节红薯根部,乳白色的汁液越多,红薯越甜;
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3、甜味足,可以选择掰一小节红薯根部,乳白色的汁液越多,红薯越甜;
4、红薯松软,掰开一小段地瓜,观察到有一个外圈和芯,芯的颜色越深、占地面积越小,红薯越松软;
5、红薯的内部为红色,此红薯的表皮一般为紫色,或者掰开一小段可看到内部为橘红色即可。