消极作用:
1、患胃肠炎
生蚝不宜多吃,因为生蚝中含有两种破坏力极大的病原体,分别为诺罗病毒和霍乱弧菌,如食用过多的生蚝诺罗病毒可能引起胃肠炎,霍乱弧菌可引发高烧,感染性休克,皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症;
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2、肠胃负担
过多食用会导致胃肠负担过重,消化不良,伤害人的胃功能,生蚝胆固醇含量高,三高人群需远离生蚝,且海鲜一般都属发物,过度食用弊大于利,出于健康因素考虑,不应暴食;
3、人体副作用
生蚝不宜吃过多,如每日吃一到两个,摄入人体的锌、硒足够即可,锌浓度过高会适得其反,引起副作用,因此生蚝不宜过多食用。