步骤如下:
准备好食材例如鸡肝、柿子椒、生姜、元贞糖、酱油、食盐,将需要的材料洗净切好备用;锅里放油烧至七成热,将鸡肝和姜片倒入锅内翻炒2到3分钟;加入酱油和料酒翻炒上色;加水,盐和糖大火烧开后换文火烧8到10分钟;加入青椒丝翻炒2到3分钟;出锅装盘。
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