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茶的几种制作工艺

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

从茶叶制作的工艺可分为正炒、消青、脱酸三种类别。

正炒:干茶显黑、色泽较暗不鲜活，视觉观感显得较差。

消青:干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。

脱酸:干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大。

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