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正文
1、主料：鸡蛋3个、各种蔬菜100克、奶油奶酪50克、马苏里拉芝士碎50克、芝士片一片。
2、辅料：海盐1-2茶匙、黑胡椒碎1-2克。
3、各种蔬菜切小丁。
4、鸡蛋加海盐和黑胡椒打散。
5、将奶油奶酪和马苏里拉芝士碎均分16份放入模具中。
6、将蔬菜碎和蛋液均分倒入模具中。
7、烤箱预热好，185度中层烤13分钟。
8、将芝士片均分成16份，烤好后取出将芝士片放在上面，重新放回烤箱、利用余温将芝士片融化。
9、取出后稍晾凉。
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10、用脱模刀轻轻一撬就好了，不过如果不粘效果不好的模具要提前抹油防粘。
11、装盘即可享用啦！
12、切开看看、美味营养哦！