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皮肚怎么做好吃

来源:考驾照网更新时间:2021-01-25 16:25

  1、皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。

  2、皮肚开水泡发,切片。

  3、葱姜蒜、青椒切好备用。

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  4、木耳开水泡发,洗净待用。

  5、起锅放入适量油,放入葱姜蒜,一汤勺开水泡发,洗净待用。

  5、起锅放入适量油,放入葱姜蒜,一汤勺花椒爆香。

  6、放入皮肚和木耳翻炒。加入一汤勺生抽、一汤勺白胡椒、一汤勺鸡精、适量盐翻炒。加入小半碗(喝汤用的小碗)开水大火炖五分钟。

  7、、加入青椒翻炒至青椒微微变色。出锅。

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