黑米红枣莲子粥具有益肾补血、补中养胃、益精强志、聪耳明目的作用。
做法:
主料:黑米120克、大米60克、红莲子100克、红枣8个。
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辅料:冰糖适量。
步骤:
1、准备好所有的食材;
2、黑米,红莲子洗浸泡,大所有的食材;
2、黑米,红莲子洗浸泡,大米浸泡,最好1个小时;
3、所有材料放入电压力锅,加入适量的纯净水;
4、加盖大火转中火煮45分钟;
5、煮好的粥加入适量的冰糖搅拌再次焖至片刻至冰糖融化;
6、粥搅拌均匀即可食用。
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