瓠果。
黄瓜是葫芦科植物特有的果实,是肉质果的另一种,一般称为瓠果。果实的肉质部分是子房和被丝托共同发育而成的,属于假果。瓠果的外果皮与花萼合生形成较坚韧的果实外皮,中果皮与内果皮的界限不甚分明,常肥厚多汁,一枚瓠果可以含有很多种子,种子沿胎座分散分布在果实中。很多瓠果被人类作为水果,蔬菜或者中药食用,包括黄瓜、丝瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、葫芦、栝楼、木瓜等。
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