食材:小土豆一盘、蒜头两个、香菜适量、油适量、海天草菇老抽少许、六月鲜甜面酱适量、白糖适量、芝麻少许。
具体做法:
小土豆洗净上蒸锅蒸;蒸熟关火;小土豆去皮;放一些蒜头,并将油烧热;土豆放入油里煎;煎至金黄;加入甜面酱、老抽、白糖、蚝油,加适量水;煮至汤汁收干;装盘后撒上芝麻和香菜点缀即可食用。
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