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食盐炒蚕蛹

来源：考驾照网更新时间：2021-01-25 12:30

　　1、主料：蚕蛹50~100克。

　　2、蚕蛹放入温盐水中，浸泡10分钟。

　　3、10分钟后,将蚕蛹清洗干净。

　　4、锅中倒入适量清水,放入盐烧开,放入蚕蛹,煮熟。

　　5、将煮熟的蚕蛹捞出,沥干水分,备用。

　　6、热锅放油,待油温5成热时放入蚕蛹,略炒。

　　7、调入盐,关火,调入味精,拌匀。装盘,即成。

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