做凉拌粉丝金针菇所需食材:主料:金针菇230g,粉丝45g辅料:蒜适量,干辣椒适量,葱花适量,陈醋2勺,酱油2勺,黄豆酱1勺,糖1匙,香油适量,热油适量
准备金针菇。
然后是粉丝
粉丝煮好捞起备用。
金针菇切去根部,清洗干净。
煮开水,放入金针菇煮熟。
蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。
酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀。
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