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西红柿可做成西红柿豆腐汤、西红柿炒鸡蛋、西红柿炒土豆片。以西红柿炒鸡蛋为例，共分为3步，需准备的食材有西红柿、葱花、鸡蛋、料酒、盐、糖。以下是制作西红柿炒鸡蛋的详细步骤：
第一步：炒熟鸡蛋
鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒均匀搅拌，下锅炒熟。
第二步：炒西红柿磕入碗中，加盐、料酒均匀搅拌，下锅炒熟。
第二步：炒西红柿
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锅留底油，倒入切成小块的西红柿，翻炒出汁水。
第三步：出锅
加入鸡蛋、白糖、葱花翻炒均匀即可出锅。
总结：以上就是关于西红柿做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。