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板栗蒸鸭怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-25 13:23

　　1、首先将鸭肉洗净,泡净血水。

　　2、然后将板栗去皮。

　　3、接着起油锅,下花椒粒炒出香味。

　　4、下鸭肉翻炒,加生抽、老抽、料酒翻炒均匀并入味。

　　5、加适量的水,盖上锅盖,炖煮。

　　6、鸭肉炖熟，下板栗，小火炖5分钟。

　　7、最后加盐翻炒均匀，板栗炖面，收干汤汁即可。

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