1、主料:冬寒菜150克。
2、调料:精盐、味精、葱花、素油。
3、将冬寒菜去杂洗净切段。油锅烧热,下葱花煸香,投入冬寒菜煸炒,加入精盐炒至入味,出锅待用。
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4、锅内加水适量烧沸,倒入炒好的冬寒菜,烧沸后,点入味精,出锅即成。
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