1、小米辣洗干净之后切节。
2、西芹去筋之后,改刀成节,再切成条。
3、锅里烧水,把泡好的木耳在锅中煮一下,加一点盐,这样可以让它上面的沙粒掉落锅底。
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4、大蒜必须要!直接切成蒜粒(不要蒜蓉)。
5、把大蒜、小米辣、葱节和木耳拌一起,加入少许的醋、味精、白糖、麻油。
6、最后散上葱花。
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