1、如果我们家中保存的香菇出现了发霉的现象的话,即便是将它表面的霉点清洗干净了,也不能继续食用这个香菇,因为表面发霉的食物内部往往也有很多的霉菌,食用之后会对我们的身体造成伤害。
2、我们平时在保存香菇的时候要尽量将它放置在干燥、阴凉的地方,因为在潮湿的环境下香菇更容易出时在保存香菇的时候要尽量将它放置在干燥、阴凉的地方,因为在潮湿的环境下香菇更容易出现发霉的情况,这样做才能让香菇被保存更久。
3、或者我们也可以选择将香菇放置在冰箱里面冷藏保存,通常冰箱冷藏柜里的温度都在5℃左右,这样低温的环境下细菌不容易滋生,香菇也就不容易发霉、变质。
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