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姜汁怎么熬的更浓

来源：考驾照网更新时间：2020-10-22 00:00

姜汁熬浓的做法：

1、生姜洗去泥沙杂质，去皮。

2、洗净的生姜切片，撒50克左右的砂糖并拌匀腌制10分钟。

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3、锅内放入450毫升的水和剩下的白糖中火煮到砂糖融化，将腌制的生姜片倒入其中。

4、中火煮开后，小火继续熬40分钟。弃渣合并三次滤液小火慢熬，汁液渐变浓稠。

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