1、将里脊肉切成5毫米左右薄片。
锅包肉怎么做好吃2、葱白、生姜、胡萝卜切成丝,香菜切成小段备用。
锅包肉怎么做好吃3、取适量的淀粉,加入水,调成水淀粉,将切好的里脊肉片放入水淀粉中,用手抓匀。
锅包肉怎么做好吃4、锅里加植物油加热,放入肉片,炸至外表金黄,这样反复炸2-3次,至肉片炸熟。
锅包肉怎么做好吃5、另取一个盆,加入番茄酱、酱油、耗油、盐、味精、白糖、白醋、淀粉(1小勺)等调料,搅匀。
锅包肉怎么做好吃6、另起一锅,加入一点油,然后加入之前切好的葱白、生姜、胡萝卜丝,炒匀。
锅包肉怎么做好吃7、加入之前调好的汤汁,炒匀。
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8、在汤汁加热至周边冒泡的时候,加入之前炸好的肉片,翻炒均匀就可以了,出锅后可以撒点香菜装饰一。
锅包肉怎么做好吃以上就是关于锅包肉怎么做好吃的方法介绍了,你学会了吗?要是喜欢吃的朋友,不妨动手在家里做一做。