1、把姜块洗干净,如下图所示的一块姜。
2、切除表面的皮,可以用刀,也可以用其他工具,切完之后。
3、切片,将姜丝沿着一边,切成尽量细的片,方便后面进一步切成丝。
4、将切好的片,叠在一起,然后沿着一边,切下去,就成为了丝。
5、重复第四部的步骤,最后切成的姜丝如下。
注意事项:
切的时候,要对准了才下刀,要不可能会切到手,小心。
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