1、食材:低筋面粉 190克、奶粉 20克、泡打粉 5克、鸡蛋 1个、盐 2克、白砂糖 30克、黄油 70克、牛奶 45克、蜜豆 适量。
2、将低筋面粉,奶粉,泡打粉,盐,白砂糖放入大碗中搅拌均匀。
3、放入黄油,鸡蛋,牛奶搅拌均匀。
4、再放入蜜豆搅拌均匀。
5、静止10分钟后拿出,压成2厘米厚的面饼。
6、撒上酥粒并切成小块。
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7、放入烤箱中烤好即可。
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