1、把土豆洗净切片。
2、把尖椒洗净切块。
3、热油,炒香葱花。
4、放入土豆片翻炒。
5、加适量蚝油。
6、加适量清水烧开,中小火烧制5分钟。
7、烧制土豆片熟透,加入浓汤宝。
8、放入尖椒,加盐调味,烧制1分钟。
9、旺火收汁,即可关火。
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10、出锅装盘,即可上桌品尝。
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