莲藕和板栗花生大骨一起煲汤 - 考驾照网
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莲藕和板栗花生大骨一起煲汤

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

步骤：

1、将买的新鲜板栗剥好，莲藕洗净、去皮、切片，花生剥好，留作备用；

2、先将排骨洗净，往锅里加入水，放入排骨，用大火烧开，将上面的一层油沫用勺子取出，倒掉；

3、将排骨焯水后，放入高压锅中，放入适量水、切好的藕，剥好的板栗、花生，再放几颗红枣煮五分钟；

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4、再加适量盐、白糖、料酒、酱油和醋，高压锅煮十五分钟即可。

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