炒肉之前肉的腌制方法:
材料:白糖,料酒,酱油,醋,淀粉糊,肉
腌制方法:
1、将买回的肉用清水冲洗,然后进行切片。
2、然后放入白糖,料酒,酱油,醋,淀粉糊各少许。
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3、将切片好的猪肉放入,半个小时左右即可炒制。
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