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煤气管道上阀门顺时针旋转90度，使阀门与煤气管道处于平行状态即为打开状态。
然后将燃气灶上的开关下压，打出电火花，并旋转打开煤气通道点燃。
关闭时先关煤气管道上的阀门，然后关闭灶具的开关。
用煤气要注意安全，建议要有煤气报警器。
如何安全使用煤气：1、及时关闭。通常情况下煤气罐子的开关都是关闭的，人们只有在做饭时才会打开，在使用完煤气之后一定要及时的关闭，这样才能够预防煤气泄漏。
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2、开窗通风。人们在使用煤气的过程当中，应当保证房间是开窗通风的，这样才能够让多余没有燃烧的煤气及时排出去，以免积累在空气当中导致人们中毒。
3、保持燃气器具的完好。煤气都是会跟燃气器具联合使用的，人们应当定期的检查燃气器具是否完好，这样才能够避免使用煤气时出现泄漏的情况。