1、材料:冷藏米饭,高菜,切碎的梅子,虾米(没有小鱼可虾米代替),青紫苏作造型。
2、油锅烧热之后,倒入米饭炒到颗粒分开。
3、在热米饭中倒入高菜,虾米,梅子炒匀。
4、加入适量盐,鸡精之后出锅。装饰青紫苏即可。
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