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枳壳能使桔子耐寒、丰产、矮化。嫁接方法有靠接、枝接和芽接。枳，别名枳实、铁篱寨、臭橘、枸橘李、枸橘、臭杞、橘红。 属芸香科枳属小乔木，树冠伞形或圆头形。枝有刺，花单朵或成对腋生，花径3、5至8厘米，通常为白色。果近圆球形或梨形，汁胞有短柄，果肉甚酸且苦，带涩味；种子阔卵形，乳白或乳黄色。花期5到6月，果期10到11月。中国各地均有栽培。广泛栽种作为绿篱。果可供药用，能破气消积，并治脱肛等症，也可提取有机酸；种子可榨油；叶、花及果皮可提芳香油。多栽培于荒地、路旁，或作庭园绿篱。其特性为喜光，稍耐荫，喜温暖湿润气候，较耐寒。耐热，喜生于肥沃 、深厚之微酸性土壤，对土壤不苛求。对二氧化硫、氯气抗性强，对氟化氢抗性差。萌发力强，耐修剪。
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