食材:咸菜100克,油适量,花椒适量,干辣椒适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,葱白适量。
做法:
咸菜切丝,用水洗一下,攥去水分;葱白切丝,放在咸菜上;放醋、酱油、鸡精,干辣椒切段;坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒后浇在咸菜上,拌匀即可。
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