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鸡丁滑蛋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-25 04:09

　　1、原料：母鸡蛋两个、鸡腿肉丁300g、盐鸡精一勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺。

　　2、碗中打入两个母鸡蛋，放点盐，搅拌均匀，加入鸡腿肉切丁，盐鸡精一勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺。

　　3、翻拌均匀腌制十分钟，热油倒入洋葱炒香，倒入鸡腿肉摊开煎一下，翻炒均匀。

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　　4、倒入鸡蛋液，盖上盖子小火焖五分钟，煎熟撒上葱花，这样就做好了。

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