1、黑苦荞的功效:
(1)黑苦荞中的芦丁可以有效地保护胰腺组织。
(2)黑苦荞中所含有的镁元素,可以降低血清胆固醇的含量。
(3)黑苦荞中所含有的组氨酸可以消除疲劳。
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2、禁忌:
(1)在饥饿时最好不要喝黑苦荞茶,会导致低血糖。
(2)黑苦荞茶偏寒性,所以不可以过多的饮用。
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