1、主要食材:羊肉500克,花椒3克,生姜15克,当归30克,精盐、味精各适量。
2、将羊肉洗净,切块;
3、加入生姜、当归片、花椒,加水适量;
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4、大火烧沸,改用文火煮30—40分钟,调入精盐、味精即成。
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