一、主料:蒜薹150克,豌豆100克,腊肉100克。
二、调料:食盐3克。
三、做法:
1、准备好新鲜豌豆,放入热水中焯一会后盛出。
2、准备好蒜薹。
3、腊肉切片。
4、锅里烧油放入切好的腊肉。
5、腊肉炒熟。
6、放入蒜薹和豌豆,大火炒3分钟,起锅前放入盐,翻炒均匀出锅即可。
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