1、先熬一锅粥，根据自家平时吃饭的量。
2、青蟹收拾干净，青蟹必须是鲜活的。
3、切小块，一只蟹一般切成四块。
4、如果蟹钳比较大，可以用刀背稍微拍碎，方便食用。
5、锅里放适量油，爆香姜丝。
6、放> 6、放入收拾好的蟹块。
7、煎炒至蟹壳变色，倒入白粥，大火煮开。
8、转中小火，熬十分钟左右，要不时地搅拌，以免粘锅糊锅。
9、撒点芹菜末，加适量盐调味。清香扑鼻。
10、可以淋点芝麻油，一锅鲜美的青蟹粥就做好。
KaoJiaZhao.Com
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文