土豆吃对就不会长胖,土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
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