将买来的鲜粽叶泡在盆中,泡十分钟后,将粽子叶打开洗净,用水煮沸5分钟,晾凉待用。
花生米、红豆分别提前泡一泡,淘干净洗入碗中,取两个叶子稍纵开,对折成三角形。
放一点江米,在放两个蜜枣,4-6个花生,10个红豆,包好蒸熟即可。
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