吃米线时里的的酸菜是怎么做的 - 考驾照网
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吃米线时里的的酸菜是怎么做的

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

主料：卷心菜200克；

辅料：花椒适量、盐适量、葱适量、姜适量、辣椒面适量；

步骤：

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1、将卷心菜洗净切丝；

2、水加花椒、葱、姜煮水，煮开后五分钟关火晾凉；

3、卷心菜丝里面加少许盐；

4、洒上辣椒面抓匀；

5、倒上花椒水，密封后放冰箱，三天后即可食用。

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