它的学名叫豆薯,别名叫地瓜、沙葛、凉薯、豆薯、地萝卜、番葛、葛薯、凉瓜、凉薯、贫人果、薯豆、土瓜、豆薯沙葛、凉瓜、凉薯。凉性水果是指热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果,如番茄、苹果、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。凉性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。寒性水果适合热性体质者食用。
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