豆芽皮怎么去掉的妙招 - 考驾照网
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豆芽皮怎么去掉的妙招

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

1、放一满盆水，把豆芽放进去翻动豆芽，少量皮会飘上来，倾倒出少量水，再加满，再翻动，再倾出，如此几次即可。

2、把黄豆芽用水煮熟，然后用水冲洗即可。

黄豆皮的营养价值：黄豆皮含极高的纤维素，使用黄豆皮可消除酸中毒的危险性，及降低淀粉所引发的消化不良，建议一般不要去掉黄豆皮为好。

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