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怎么炒茶油

来源:考驾照网更新时间:2021-04-08 00:00

1、准备食材:山茶籽、粉碎机、鼓风机、饭蒸。

2、先将晒了半年以上的茶籽,放进家用破碎机破壳。

3、用簸箕将茶籽的碎末筛出来。

4、用鼓风机将茶籽的壳筛去,多筛几次。

5、将筛好的茶籽和粉末一起混合,放进破碎机,弄成粉末状。

6、接着锅中烧火,倒进粉末翻炒,小火,当茶籽沫温度为40度左右起锅。

7、将炒好的茶籽沫装进饭蒸,蒸半个小时,少放水,烧大火。

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8、将蒸好的茶籽沫装进专用的塑料袋中,捆绑好放进榨油机器。

9、用千斤顶挤压机器即可出油。

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