炝拌生菜:
原料:红黄甜椒、生菜、鸡毛菜、鹰嘴豆、紫甘蓝菜 ;
做法:
1、将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状;
2、色拉油烧六成热,放入1枚干辣椒爆香;
3、将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。
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