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茼蒿叶子怎么吃

来源:考驾照网更新时间:2021-04-22 01:34

  茼高叶炒鸡蛋

  主料:茼蒿150g,鸡蛋2个

  辅料:油适量,盐适量,红椒适量

  步骤:

  1.茼蒿叶用热水焯一下。

  2.捞出过凉后挤净水份用刀切几下,红椒切成细圈。

  3.鸡蛋蛋打散打匀。

  4.入锅炒熟。

  5.锅中放适量油,入红椒圈炒香。

  6.加入茼蒿叶。

  7.炒散。

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  8.加入炒好的鸡蛋。

  9.炒匀,加盐调味出锅。

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