1、将田螺买回来之后放到小盆里面,紧接着向盆里面加入足够清水,再加入少量的食盐和香油,将食盐和香油搅拌均匀之后静置一个小时左右。
2、等到一个小时之后用同样的方式给田螺换一下水,大约换上四五次水,田螺里面的泥沙全部吐出来就可以了。
3、大家将田螺的尾部的小尖剪掉,紧接着再用清水将田螺清洗干净,这个时候洗好的田螺干净没泥沙。
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