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1、养殖场所。梅花鹿的养殖场所选择是非常重要的，养殖场所应该要选择在地势平坦、干燥、光照充足、坡度小且无无滚石的地方。如果是在山间养殖的话，那么要注意排水是否正常，做好防风措施。养殖场所的好坏是保证梅花鹿健康生长的关键，如果选择不当的话，梅花鹿生长会受到很大的阻碍，降低种植经济效益。
2、饲料要求。梅花鹿的生长能力强，并且繁殖速度是比较快的，每年的饲料需求多。因此在养殖的时候对饲料的要求是比较大的，因为梅花鹿是一种反刍动物，因此每年的饲料以粗饲为主，精饲为辅。粗饲的年用量大概在1800公斤左右，精饲则只需要280公斤左右。因此要保证养殖场所周围有充足的牧草资源。
3、水源条件。在建立梅花鹿养殖场之前首先要对养殖场的地下水位、水源卫生、水量及饮水质量做好严格的监测。特别要注意水源中无机盐的含量，防止水质污染影响梅花鹿的生长。不可饲喂江河水、及工厂等污染源附近的水分。饮水安全是梅花鹿生长的关键因素，如果周围水质不好的话，那么则要更换养殖场所。
4、交通条件。交通也是我们在养殖梅花鹿之前要注意的一项要求，养殖场要保证离交通要道不远也不近，保持在1.2-1.4公里左右。既可保证正常运输种苗及成鹿，又能够避免车辆噪音过多影响梅花鹿的生长。并且我们还要保证有充足的电力，保证能够在发生突发情况的时候做出应急措施，防止梅花鹿受到惊吓。
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5、环境条件。在养殖的时候要保证养殖场周围环境足够安静，要远离工厂、城区等吵闹嘈杂的地方。并且也要尽量避免周围有家畜禽养殖场，或者是在发生过传染病的地块上建立养殖场，防止有残留病菌导致梅花鹿感染。然后要保证养殖场周围有充足的养殖资源，例如建材、人工劳动力及牧草等