杂菌乌鸡腿汤怎么做 - 考驾照网
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杂菌乌鸡腿汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-24 15:54

　　1、主料：鸡腿2个、金针菇1把、草菇50克、蟹味菇50克。

　　2、辅料：枸杞1把。

　　3、调料：食盐适量、姜适量。

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　　4、乌鸡腿泡去血水，直接姜片一起下锅。

　　5、大火煲开后抹去表面的浮沫，转小火1小时后放入菌类（金针菇、草菇、蟹味菇），继续大火煲开后转小火30小时，加入枸杞再煲10分钟，调入盐食用。

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