1、首先在一个碗内加入蛋黄和奶粉,搅拌均匀,然后在另外一个碗内加入蛋清,糖粉和几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发。
2、蛋清打到这种拉起来有小尖角的状态加入玉米淀粉,搅拌均匀,接着一开始打好的蛋糊,上下左右切。
3、然后把搅拌好的材料装进裱花袋剪个口,如果不会材料装进裱花袋剪个口,如果不会流出来就说明我们的材料处理好了。
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4、接着挤出长条。小贴士:因为宝宝的手比较小,建议大家不要给得太长。
5、然后将烤箱预热五分钟,开90°到100°的火烤一个小时。这样一道美味可口的宝宝美食手指饼就做好了,希望大家能够喜欢。